海底捞开到一个城市,火到一个城市。带着对这个火锅店的一种好奇,终于找到了答案。

3月9号,下班以后,大哥请一家人到海底捞吃饭。让我和表妹先去海底捞排队选位置。
到了海底捞,只见外面已经排了好多人。他们在这边等排队叫号,可并没有很着急的样子。一看,他们在外面吃着各种水果,有火龙果,西红柿,西瓜。还有各种点心。有的吃当然不着急了。

我们一共7个人,叫了一个大号,我们前面只有一桌。很快,就排到我们了。我和表妹在位置上坐了下来。我给大哥打了电话,让他们抓紧时间过来。刚坐下来,就一位笑容可掬的大姐给我们递上的零食。一会,一个大哥给我们每人递上了一块用温水洗过的白手帕让我擦擦手,并说这个服务是免费的。
大姐提醒我们那边有果盘,去取一些来。我们去取了一些爱吃的水果。
后来大哥,大嫂带着侄儿,侄女到了。那个笑容可掬的大姐看有孩子来,立马给孩子盛了两碗蛋羹。
然后给小侄女提供了一个婴儿座椅。又给孩子拿来了两个小孩子专用的吃饭围巾。在吃饭的过程中,看到孩子们都吃饱了,没有事情干,怕他们吵闹,影响到大人们吃饭。又到橱柜里给两个孩子分别发了一个小玩具,孩子们吃完饭就开始玩起自己的玩具来了,这样也不吵到大人。
听说,如果是一个人人来吃饭的话会给你配一个大玩偶作为你的同伴陪你吃饭。
后来看大姐不是太忙,和她聊了几句。大姐说,她们在这里工作,挺安心的,没有后顾之忧。公司给他们配了宿舍,包吃包住。宿舍里还有阿姨负责清扫,每次回家下班回家,床都被收拾得干干净净的。
公司福利蛮好的。还会给员工解决一些家庭上的困难。
他们这家店大概有100个员工。在这里上班的90后特别多。她自己的也是70后,没有什么学历,但是能够被海底捞,这么优秀的公司录取,心里也很幸福。
她说她已经在这里工作三年了。我说,怎么感觉你们工作起来都很有热情,很有激情啊。她们说海底捞解决了他们的后顾之忧,福利待遇也不错。在这里,他们就一心一意的为客人服务,因此工作热情也是很非常高的。内心充满了一种幸福感。
这大姐说她没有学历。在其他公司一般都有学历要求。在海底捞,如果她能够达到全勤的话,工资能拿4300元。她是大徒弟,她下面还有两个小徒弟。
他们这个店店长手下管理100多号员工。如果店长离职的话,公司会奖励10万现金。区域经理离职的话,听说可能会奖励50万。还有的高层职员离职的话,公司会奖励一套房子。
你在网上搜,关于海底捞的信息。可以看到,有些海底捞的铁杆粉丝发表出来的文章。他们心情不好的时候,会去海底捞。他们开心需要庆祝的时候,会去海底捞。有的人,一天三顿都到海底捞吃饭。海底捞成了一些人的精神家园,情感疗伤站。还有胃口满足站。网上还有教你各种去海底捞省钱的办法。
有人说,海底捞卖的就是服务。但是,能够发展的这么好,越来越壮大,开到一处火一处,证明他这个卖服务还是有效的。很受消费者们欢迎的。这种模式也是非常成功的吧。要不人家怎么上市的呢?其他火锅店咋不上市呢?