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想到昨天晚上和好友一起去吃饺子。

北方人总是有默契，知道什么时候不洗澡，知道什么时候该吃饺子，昨天立冬。

学校是武汉人的地方，立冬那天也一样，所以我们兜兜转转去了附近一个能勉强满足需求的地方。其实是一个馄饨摊子，顺便卖点北方水饺，其实我们也都知道，除了家里的饺子，别的地方都是别的地方。我特别爱吃饺子，从我的小学日记里你就能看到这一点，还记得我整本日记里第一个“好”，就在我那篇名叫《吃饺子》的日记上面。

“饺子又大又圆，像一个个金元宝，长大了我也要给爸爸妈妈包饺子。”这句话到现在还被我妈讲给各个亲戚。至于饺子为什么是又大又圆，我不知道，反正我小时候不近视。但是我记的非常清楚，我一顿能吃二十四个。

家里的饺子都是全手工的。冬天，木头砧板闻起来特别大自然，借着天边淌进来的日光，和面、擀面、发酵，再用老菜刀切成饺子皮。把腥香迷人的猪肉大葱包进去，一桌子的白皮饺子，带着水声排队跌进锅里。然后第一碗，是我的。

小时候吃饺子有多努力，从我现在包饺子的水平，你就可以看出来，不吹不黑，我包的饺子，可能是家里最好看的。:-)

提到饺子，就相当于提到过年，提到你爷爷奶奶，外公外婆，爸爸妈妈。看到这里的可能有两种人，一种是想哭的，一种是想吃的。谁不是呢？每当我想家了，想过年了，买碗饺子可能是最安慰的了。

至于立冬吃饺子的传说，东汉时的医圣张仲景辞官回乡的路上，同情父老乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，便在路旁搭起医棚，支起大锅，把羊肉和一些驱寒药材煮熟切碎包成饺子，乡亲们吃下去，不会寒冷了，耳朵上的冻疮也好了。

写了这么多也是胡言乱语，总之一句话，舒服不如倒着，好吃不如饺子。（跟嫂子可没有关系 嘿嘿）

祝立冬快乐。