对葫芦鸡真的心水已久了，去西安之前只种草了这一道，毕竟作为一个不善食馍食面的南方农村人，葫芦鸡看起来真的hin符合我的喜好了。
这只鸡端上来的时候，季莹莹这个智障还说要上手扒，然而我凭借多年食肉的直觉，认定这是一只皮酥肉烂的鸡，于是伸出了罪恶的筷子，将其骨肉分离，果不其然，盐焗的鸡皮酥软，鸡肉嫩滑，筷子戳一下就皮肉分离了，连本来干燥无味的鸡胸肉，都蘸着香喷喷的辣椒面儿一起开心的吃了下去，大西北的肉可真实在呀，一整只吃起来真是爽，这个时候搭配冰峰就更好了，奈何只有第一天吃烧烤的时候喝到了，就像北冰洋汽水，可遇不可求。
要是还能去西安，我还想吃葫芦鸡！
所以，葫芦鸡真的是在葫芦里闷出来的吗
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