翰林书院是一所米其林一星餐厅，它坐落于京城寸土寸金的箭厂胡同，青砖黛瓦的四合院掩于京城喧嚣，它不似寻常食肆耽于烟火，更像一位怀瑾握瑜的文人，以餐盘为纸、食材为墨，在方寸之间写尽东方饮食的风雅。
为了给杨先生过生日，我选了这里的黑珍珠套餐，单人999，贵但是很值得。
这套菜品将“雅致”发挥到了淋漓至尽，从前菜金沙参、胶东贝、老醋茄子、芥末芥兰，到餐后甜点西瓜酪，每一道菜都似一卷江南风物图，舌尖眼底都是风情。
我们一面用餐，一面倾听服务员讲述每道菜背后的故事，从食材到烹饪，无不蕴含着东方饮食美学的动人风韵。
知道杨先生当天过生日，经理不仅特意安排了厨师现场制作生日面，还赠送了鲜花礼盒和生日蛋糕，并贴心地帮我们拍摄了拍立得照片，这份用心，连见多识广的杨先生都感动了。
在翰林书院用餐，绝对不是简单的果腹，黑珍珠套餐还超出期待，“用心做菜”的商家遇上“用心吃菜”的我们，成就了一次双向奔赴的美好体验～
四前菜
