今天在一个群里看到一个朋友说,他们公司中秋发了四只螃蟹,我就说我蒸的很好吃,送我一只,然后有一个人就说让我教教怎么蒸,那我就写一篇博客来说说怎么蒸。
其实呢,螃蟹很好蒸,最好是活的,和虾一样活的做才好吃;其次蒸螃蟹不需要多么高超的厨艺,不必放多少调料,把螃蟹绑起来,然后放入蒸锅,再篦子上面放一些葱、姜去腥味就好,接下来你就等着吃就行,绝对好吃,不信的你可以去试试哦!
蒸螃蟹
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