中华美食之炒凉皮

“最近凉皮好火啊，各种拌凉皮，看着就好好吃啊，但今天来做个不一样的炒凉皮，味道更好更香呢。”

用料

主料

魔芋凉皮250克

洋葱半个

白菜少许

鸡蛋1个

辅料

油适量

酱油8克

蚝油4克

芝麻酱10克

盐2克

香菜少许

陈醋适量

炒凉皮的做法

1.魔芋凉皮用清水浸泡一下，

2.鸡蛋加盐打散，炒成型取出，

3.洋葱爆香，再炒白菜，放入魔芋凉皮炒匀，

4.加调味料调出香味出锅。