最简单的素菜分享(四)素炒金针菇

金针菇切去根部;

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把它撕成一条条的,用水清洗,沥干水分;

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油锅炒尖椒蒜瓣;

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放入金针菇;

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倒入酱油;

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加入盐,可以放鸡精;

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翻炒几下出锅,比肉好吃的金针菇可以吃啦!

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