盛夏来了，住在城里的人，行走在楼宇之间的水泥地、路面，就像走在烧红的鏊子上一样。憋闷难耐，幸好，我在山里有个朋友山杏，就到了山杏家避暑。
山杏是我的初中女同学。初中毕业，我去外地上了高中，她回到家不久，就嫁给了一个山里人。男人是个老实巴脚的汉子，不过，他对山杏非常好。
夫妻倒是恩爱，只是山里的条件太差，他们的日子过得非常辛苦。
山杏说，春天你怎么不来呀，那时候，我们这里可漂亮了。后坡上漫山遍野的杏树，在蒙蒙的春雨中，山杏树贪婪的吸允着春天的甘露，过不了几天，就会绽放出一朵朵杏花，有白色，粉色的，红色的，一只只蜂蜜在期间飞舞，可好看呢。一刮风，便散发出一股股浓香，令人陶醉。还会引来一些可爱的小鸟，在枝头上唱歌呢。
山杏说，等杏树上的花都谢了，在花根处会长出许多像金珠珠一样的山杏，毛茸茸的，也就两三个月的功夫，一个个又酸又涩小豆豆，会长又大又圆的杏儿。
山杏家的后山上，满山都是杏树林，漫山遍野的杏儿熟了，翠绿的杏树枝叶里，一颗颗金黄的，粉红的杏儿挂满了枝头。他们一家老小都忙着采摘山杏。
采摘山杏的过程很辛苦。天还大亮，山杏一家要早早的起来，挎着篮，提着笼，担着筐，先把长得大的、红的，好看好吃的摘下来，轻轻放在篮子里，逢集的时候，拿到集市上出售。一般，一斤可以卖到两三元的样子。山里人对山杏根本就不稀罕，也就没有人掏钱买山杏吃。主要还是卖给那些路过山里、来山里避暑的城里人，他们看着山杏新鲜，买点回去吃个新鲜。这样的山杏属于上上等。
第一遍挑完了，再采摘第二遍，从杏树上挑选比较好的，大的，果肉好的，一颗颗摘下来，先放在篮子里，一篮子一篮子轻轻倒在框子里，或担或抬，运回家去，放在场院里，用刀一颗颗切开果肉，把里面的杏核取出来放在一边，再把果肉放在干净的席子上晾晒成杏铺，出售给果品加工厂，经过加工就变成了一袋袋杏铺，送到超市供人们品尝。这是属于上等的山杏。
接下来，就有些暴力了。他们在山坡上铺上一层雨布，然后上树去，用竹竿把满树的山杏打落到雨布上，然后在雨布上的枝叶里捡拾山杏。这样，很多山杏被打得稀烂，特别是熟透了的，不是裂开了嘴，就是破了身，有的浑身都是伤，更有甚者，杏核和杏肉就彻底分离了。这个时候，捡拾杏核成了唯一目的，那些烂兮兮的杏肉和枝叶，被倒在山坡上，经过发酵，变成了家肥，上给了杏树，帮助来年的杏子长得更好。包含了杏核的山杏，便被一袋袋地装了，扛回了家。
从山上采摘回来的山杏，要先装在瓮里或是缸里，发酵几天，等山杏的果肉都快烂了，选一个天气晴朗的时候，倒在院子里用水冲洗，把果肉和杏核分开，稀烂的杏肉被水冲进粪池，沤成肥上地，剩在地上的，只有杏核了。
把杏核放在院里让太阳晒干，就可以拿出去卖钱了。村里常常有小贩来收购杏核。
卖杏核没有卖杏仁划算，但要把杏核的外壳砸开，取出里面的杏仁，可是一项艰苦的工作。把晒过的山杏核，在桌子或板凳上面放个大一点的平石头，抓一把杏核铺开了，过去是用铁锤或石头在上面砸，砸杏核的力度特别重要，力量大小一定要刚刚好，力气太大会把杏仁都砸碎了，烂了了杏仁就不值钱了；力气太小，杏核砸不开就找取不出里面的杏仁，在这方面山杏的是个行家，手里的力度掌握得很好，砸得又快又准又好，砸开杏核后，里面的杏仁基本上都完好无损。
砸后分离出来的杏仁，还要进行分拣，把最好的，也就是肉粒饱满、肉粒上的红包衣完好无损的，放在一起，这属于一等品；果粒不太饱满或砸的过程中受了小伤的，放在一起，属于二等品；剩下的果粒扁小或受损的，放在一起。收货人会根据不同的等级，给出不同的价格。
山杏家每年夏天，两个多月时间，基本上都在捣鼓这些杏铺、杏核、杏仁，最后都会变卖成钱，一年也会有两万多的收入。这样的收入，对山区的村民来说，也还算可以。毕竟山杏在收获之前，基本上不用管理，每年在杏林里的投入也不大。
山杏说，杏仁在医学上的药用价值很高，有止咳、化痰等功效，现在人们还可以做杏仁罐头、杏仁露来发家致富了。
山杏就是靠这些山杏，盖起了楼房，买了现代化的家用电器，日子也过得不比城里的人差了。
山杏说，你住到秋天吧。秋天，后坡上的杏叶变红了，阵阵秋风吹过，火红满山坡，树上的叶子落到地上，满地红灿灿的。我们这山沟沟，会变成你们文化人说的杏叶红于二月花了。
哟！我惊讶了，初中生的山杏竟然能把古诗词改的这么好。
