饮食，最远追溯到远古时期，出处众口异词，火的出现让人类脱离茹毛饮血的原始生活，火应该是人类饮食文明的基础所在。
吃饭是每个人一天都离不了的硬需求，当今快节奏的生活，大部分人都只是为了填饱肚子，胡吃海塞暴饮暴食，然后各种副作用都一一出现，导致亚健康盛行，大面积的出现各种问题。
老祖宗造词寓意深远，“饮食”一词所含的精髓理解的人寥寥无几，片面的以为只是吃喝。
饮，通常指的是液体的喝。
食，含咀嚼和食物等意思。
那么，老祖宗为什么把进食叫饮食？
《黄帝内经》的饮食理论强调平衡、调和与适应，旨在通过合理的饮食来维护和提升人体健康。
西方医学在饮食方面综合考虑生理、食疗和药物关系的多方面实践，旨在通过科学合理的饮食来促进和维护人体健康。
中医倡导通过调整饮食来维护和提升健康，预防疾病。饮食的观点强调食物的性味、归经及其对人体健康的影响，提倡通过合理搭配食物来调整身体的阴阳平衡，从而达到预防疾病和养生的目的。
食物的四性，寒、热、温、凉，食物属性对人体的影响；食物的五味酸、苦、甘、辛、咸，各自有不同的功效；
食物归经对机体特定部分的作用，四季变化对应的调养等等。
中医把饮食的因地制宜，因人制宜，饮食禁忌，食物的滋养运化表达得非常全面。
中华传统文明，饮食文化富含大自然规律和人体科学，加上老祖宗造字的严谨。
饮食：饮，喝液态；食，各种食物充分咀嚼；饮食，食物咀嚼成液体后徐徐下咽。津液和食物呈饱和状入胃，除了食物的能量吸收完全，脾胃的运化压力也小。
饮食，重点在饮；如果把吃饭一词改成饮饭，大多数人就都明白了。
