有你们真好

闺女来练琴,昨晚有些失眠,今早起晚了。烤了土司小披萨,奈何闺女她妈带她去拔了牙,边缘有点脆,她不能吃,还好有她爱吃的芝士焗饭。今天,她带来了弟弟,小家伙安静的很,姐姐在练琴,他就直挺挺的站旁边看着,也不去坐。我在给他们准备青柠汁,半个小时后,看他还一直站在那里,于是,就喊他过来让他自己选择加黄糖还是蜂蜜。他选择了黄糖,小心翼翼的撕开糖包,认真的样子可爱极了。伴着闺女优美的钢琴曲,果汁很快就好了,儿子去上钢琴课也回来了。此生,有你们真好……

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土司小披萨特别简单:一片土司,抹一层披萨酱或者番茄酱。放一层提前炒好的菜(胡萝卜 圆葱 黄瓜 青椒切成丁用黄油熟锅加点盐一炒即可),上面撒一层马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱中层上火200度,下火150,15分钟左右。因为面包片是熟的,下火一定要低哦。根据自己的口味,还可以加火腿,虾,培根之类的~



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芝士焗饭:得到孩子们的一致好评,弟弟说,明天还想来。 胡萝卜 青椒 圆葱 黄瓜 切成丁,玉米油加葱爆锅加点盐炒好盛出备用。炒两个鸡蛋碎盛出备用,继续葱爆锅加入提前蒸好的大米饭加点盐炒好,加入炒好的菜和鸡蛋碎拌匀。装入可以放到烤箱的盘子里,撒上一层马苏里拉奶酪,烤箱中层,180度10-15分钟烤到表面焦黄就可出炉了。适合懒人哦~我通常都是晚上炒好放冷藏,早上拿出撒上奶酪放入烤箱,切水果,榨果汁,或者煮奶茶都可以。基本同步完成,就可以享用美味的早餐了。




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小海参很补,但是真心不是很好吃。我选择用葱姜把海参煮好备用,热油放干辣椒段炝锅关火。盘子里放入煮好的海参,加入切碎的蒜末葱末,倒入热油爆香,最后加入味极鲜或者生抽都可以。味道特别棒,口味重的可以加盐。此方法也可以做鲍鱼,一口气吃一盘都不过瘾~



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柠檬汁:小青柠切片,每个杯子里面挤入约半个柠檬的汁,(加一两片提前腌制好的蜂蜜柠檬片,这个步骤也可以不加)加入蜂蜜,冰块和水搅匀即可。(小青柠比柠檬的味道更美味。)



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此生最大的幸福就是,你们已长大,我还未变老~

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