学习培训总结,关于农产品生产、加工企业的一些思考

今天下午参加了省行业协会举行的会议。相关会议议题结束后,协会请了两位行业领导和企业家做了一些行业知识培训。通过学习,结合自己所在的企业,个人感触很深,受益匪浅收获良多。会议结束,对所讲的内容做了一下复盘回顾。

首先是国家部委的一位副部级领导做了题为《农产品质量安全与优质化》的培训讲座。

她从国家层面给大家解析了农产品生产加工,相关政策法规,指导方针和发展方向。

在讲座中她提到,农村农业部在《“十四五”全国农产品质量安全提升规则》中指出:坚持系统观念统筹发展和安全,落实“既要保数量,也要保质量”要求“守底线”“拉高线”同步推“保安全”“提品质”一起抓。

守底线保质量安全

推高线促优质发展

强中线促技术进步

同时,农业农村部(农发[2023]1号)

《农业农村部关于落实党中央国务院2023年全面推进乡村振兴重点工作部署的实施意见》中指出,增加绿色优质农产品供给,建全标准体糸,加强质量安全监管,强化品牌建设。

探索发展“5好”产品。

一是培育独具县域特色的优质“好产品”。

二是推广全程控制和良好农业的“好模式”

三是推广应用生态环保优质“好投入”。对农业投厂品从过去的好用、管用向同时追求“生态、环保、优质化”转变。

四是选择应用生态环保优质“好包装”

五是点面结合创建“好基地”。

作为农产品生产,加工企业在当前环境下如何发展。省内一家农产品生产企业的老总结合他们企业多年的发展给参会的同行作了一些分享。

他在分享中首先提到了当前农产品生产、加工企业所临的三关。

一、优质不优价;我们许多的企业花大力气,大投资获得了一些认证。使企业生产的产品标准高,品质高,成本高但市场价格不高,企业并没有得到较好的利润。

二、品牌不溢价;每家企业都有产品商标但没行成品牌,有的通过多年的发展企业有了一定的品牌知名度,但品牌并没有溢价。

三、市场拓开不出场(批发市场);企业通过发展扩大了销售市场,但结果是跨区域没跨领域,过程创新结果不创新。

企业如何破解,该老总结合他们企业多年的发展提出。

1、消费升级是大势所趋。

2、数字化赋能成归重要的内驱力。

当前企业所面临的消费群体,消费观念,消费方式都发生了很大的改变。科技的发展大数据的应用,将为企业发展提供新的驱动力。

企业未来发展应建立以品牌经济引领的现代化农业发展体系,打造差异化、特色化、个性化品牌。

营销服务模式升级,与各大平台及集团采购,社群团购,社区团购,专业定制等相关市场主体合作。建立“线上+线下”,“公域+私域”,“社群+社团”的营销体系。

作口一家农产品加工企业,结合我们的产品和企业当前的经营状况。我个人认为我们面临着许多机遇和挑战。在当前的市场环境下,企业的理念,营销模式等都需要改变与调整。企业和个人要学习的有很多。

所以我们要加倍努力,以迎按市场新的挑战。

站着活下去,努力前行。

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