费米问题

切入点

供给端 & 需求端

例：杭州市每年奶茶店的规模是多少？

1. 拆解问题

- 奶茶店的规模大小是什么意思？ 是每年的销售额

- 奶茶店的销售额包括除了饮品外的食物吗？不包括

- 从哪里切入？需求方

2. 导出公式

杭州市总人口*渗透率（买奶茶的人/总人口）*买奶茶的频率*365*奶茶价格

渗透率可以通过人口年龄分解为四个层次：小孩、年轻人、中年人、老年人

例：杭州一家奶茶店一天的营业额？

1. 拆解问题

- 营业额是什么意思？每天卖出奶茶的总钱数

- 从哪里切入？供应方

2. 导出公式

奶茶店一天营业时间*平均一小时卖出的奶茶量*一杯奶茶价格

一小时卖出的奶茶量可以分解为工作日、休息日

工作日的高峰期有两部分：午休和下班时间，两个阶段一共5h

休息日的高峰期比较长：大概为7h

一杯奶茶的制作时间大概为3min

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