昨天我一个人在家里，煮完了饭把火开到了最小，就离开了，就这样忘记了。

        起因是这样的，早上的时候妈妈同意我煎一个手抓饼。我十分激动，从冰箱里拿出手抓饼，以及必要的菜和沙拉。

        把锅放在火炉上，放了盐油好了，必要的准备做好了，我拿出了手抓饼，轻轻地放在了锅里面。“嗞嗞”手抓饼在锅里叫着。过了一会儿，美味的手抓饼就做好了，我垂涎欲滴。将手抓饼从锅里夹了出来放在了碗里。就在这时这件事发生了。

      我把火开到了最小，把手抓饼夹了出来。放好了，配菜后就拉了出去结果我搞忘了我都还开着小火。结果过了一早上，爸爸才发现。但是幸运的是我把煤气阀门关了，但是火的开关没有关，真是吓死我了。

      通过这件事，我明白了，做事要做完整，并且还不能忘记以后我关火的时候直接关完。