第一步：将发好的面倒入大盆中，再放入苏打粉，弄点白矾水，搅拌起来，再放入打好的鸡蛋，搅拌起来，再放入弄好的油和糖，搅拌起来，最后再放入面，混起来，揉成软绵绵的面团儿，再叫软软的面发酵一会儿，就可以做麻花了。
我刚搓的时候有一点点不会，我就问了爸爸：“爸爸，您能教教我咋做吗？”说完，爸爸就教了我做搓麻花的步骤，爸爸教会了我做搓麻花的步骤，我就一个一个的接着做，把一小盆搓完了，我又去大盆里拿出一大块儿，让爸爸来切，接着，爸爸又把切好的面给我放下了一块，给他放下了一块，把其他剩余的放在一个小盆里，刚开始搓的时候搓的非常不好看，都是丑陋，必须得重做。
就这样慢慢的，我和爸爸做了三个小时才搓完了这一大盆麻花面，妈妈也接着把我和爸爸做好的一盆一盆的把我和爸爸搓好的，一个一个放入油锅里，不一会儿就炸出了很多麻花，吃的时候我觉的又香又甜，特别好吃，而且是非常好吃的，妈妈炸的时候累得像一座小山。
炸完以后，爸爸妈妈又忙着，糕圈的面，必须起上两天，后天才可以做糕圈。
啊！今天可是一个快乐的下午。
