提到减肥，大家首先想到的就是要少吃，所以就有很多人，每餐吃的比猫还少，结果你瘦了吗？
减肥中说的“少吃”，是指热量上要少，而不是分量上的少，在少吃的时候，还要考虑怎么吃才能让热量摄入低，又不会觉得饿！
这时候，把饮食中的食材稍微“换一换”，就能做到热量降低、饱腹感增强，减肥效率至少提高一倍！
5种食物“换一换”，减肥速度提高一倍
1、把动物油换成植物油
很多人喜欢炒菜的时候用猪油或者牛油，觉得这样的油脂炒出来的菜品特别香！
但是，动物油中的脂肪多为饱和脂肪，不仅更容易发胖，还会引起血胆固醇、三酰甘油升高、动脉粥硬化和冠心病等疾病。
用大豆油、橄榄油、调和油等，替换掉动物油，就能减少饱和脂肪的摄入，增加不饱和脂肪的摄入，对于提高新陈代谢速度，加快减肥效果都有帮助。
2、把精制主食换成粗细搭配
如果你平时吃的主食，都是米面等精制主食，这时候只要把一部分精致主食换成粗粮，就能起到明显的减肥效果！
相比于米面等精制主食，粗粮普遍热量更低，膳食纤维更丰富，饱腹感更强，更不容易引起血糖上升，对于减肥来说，事半功倍！
3、把肥肉换成低脂肪肉类
减肥中，必须吃肉，但是必须吃低脂肪的肉食！
100克的肥猪肉，热量高达809大卡，而100克的鸡胸肉热量只有136大卡，100克的鱼肉普遍热量在87-120大卡之间，100克虾仁的热量甚至只有45大卡。
只要把日常饮食中的肥肉，比如五花肉、雪花肉等换成低脂肪的肉类，摄入的脂肪减少，摄入的蛋白质增加，饱腹感更强，更利于肌肉生长，自然也就更减肥！
4、把高热量调料换成低热量调料
不同的调料，对于减肥的影响也是非常大的，很多人减肥失败，就是因为忽视了调料带来的热量！
100克老干妈的热量高达598大卡，100克的沙拉酱热量高达724大卡，100克的花生酱热量高达600大卡，100克的芝麻酱热量高达618大卡。
而100克的辣椒粉，热量只有203大卡，100克的黑胡椒粉，热量只有67大卡，100克的柠檬汁，热量只有37大卡，100克的醋的热量，只有31大卡。
生活中，更适合减肥的调味品还有很多，比如低钠盐、薄盐酱油、葱姜蒜等天然调料，只要少少做一些改变，一天就能少摄入100-200大卡的热量。
5、把含糖饮料换成白开水、绿茶、黑咖啡等
含糖饮料一直是很多人发胖，又瘦不下去的根源。
100毫升的含糖饮料，可能看上去热量只有30-50大卡，可是一瓶500毫升下肚，直接摄入150-250大卡热量。而且，很多人一天并不仅仅只喝一瓶。
把平时喝的含糖饮料，换成更健康的白开水、绿茶、黑咖啡，热量摄入减少一大块儿，还能促进身体脂肪的代谢，帮助消耗更多的热量。
减肥中，学会这样换一换，选择更利于减肥的食物，想瘦下来，其实并不难！
