今日正月十五元宵节，不知吃什么好。冰箱里有一些蔬菜，红薯，胡萝卜，油菜，金针菇等，一时兴起，来一道健康少油烤杂蔬。
红薯、胡萝卜切片儿，金针菇，油菜、葱头等洗干净装盘。
蒜末，香油，辣椒面儿，胡椒面儿，熟芝麻，蚝油，蜂蜜，子然，橄榄油，生抽，各取适量，混合均匀，自制酱料。
将酱料均匀的与食材搅拌后，平铺在烤盘上。
烤箱220度，预热七分钟。
放入烤盘220度，上下火烤25分钟。
出锅，齐活！
健康烤杂蔬
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