“不受时间和社会的束缚，充满着填满肚子的幸福感。一瞬间，你就变得自由自在。正是不被任何人打扰，尽情享受美食的孤高行为给予了现代人平等的最高治愈。”
01
在《孤独的美食家》中，这段旁白成了许多人的信念支撑，也是吃货们找到知音一般的存在。是许多孤独的灵魂相信，在不得意之时，那空荡荡的胃，只有食物才能填充，沮丧的心才会暖起来！
有一天，我拖着满身的疲惫回到家里，换下皮鞋，厨房里传来阵阵飘香，有佳人早已为你准备好了你爱吃的饭菜。
你闻着饭菜香，有那么一瞬间你会觉得这就是所谓的岁月静好，就这样慢慢走下去，一辈子都感觉很短，不管还会发生什么变故，也不管落魄潦倒还是辛酸，有个人，在你外面披荆斩棘时为你洗手作羹汤。
带着幸福的笑意走进厨房一看，色、香、味俱全，香煎排骨，干烧带鱼、绿的青菜、红的辣椒、锅里咕噜噜冒着香气的鸡汤无不在挑逗你的味蕾。
02
食物是维持感情的最好载体，多年不见的老友好不容易聚一块儿，分享美食成了时光里最好的选择。
大家团团围坐一桌，任凭屋外寒风凛凛，大雨滂沱，屋内充满了欢乐的气氛，水汽袅袅，觥筹交错，看着国内翻滚的肥牛肥羊，越来越香的味道，你一口肉，我一口酒，所有的感情都在食物里升温。
03
美食是最好的治愈方式。伤心难过、失魂落魄、不得意，来碗热腾腾牛肉面，加点辣子，所有的委屈，伴着开闸的泪腺，通通都在一碗牛肉面当中化去，最难风雨故人来，唯有美食暖人心。心中所缺的，就让美食来填补。
时常经过的大排档，能看到西装革履的白领，吃一口炒面，仍不忘聊着繁重的工作；一个喝闷酒的汉子，边吃边哭，吃完结账，收拾收拾换一份笑容，给老婆打个电话说我马上到家；刚失恋的小姑娘，哭得妆都花了，嘴里念叨着：“我哪里不好，你为什么就不能喜欢我一下！”却不肯放下手中的烤翅，吃完不服输似的喊老板再来两串大腰子。
也许第二天一亮，他们依旧要微笑面对这个并不是对谁都友好的世界。
小时候，一包干脆面就能把哭得梨花带雨的你哄开心，尽管眼角的泪水都未擦干。春天里，满山遍野的杜鹃花，野百合，许多人都知道它们好看，富有深意，但也是一道不可多得的小野味儿。野百合开水烫熟，沾酱油即可食用，杜鹃直接吃，酸酸甜甜的。夏天的野草莓，泡在水井里半天的大西瓜、山上的野蘑菇；秋天就更不用说了，各种大大小小的野果，能让你忘记家里的所有水果；到了冬天，不下雪的南方仍可以找到吃的，松树在霜冻之红，伴着晨雾，会结下雪白的松糖，长在松针上，犹如水滴般大小，多数时刻是可遇不可求的。
后来，我们都长大了，对于美美的美食依旧毫无抵抗能力，一个萌萌哒糕点，一个月亮船的冰淇淋，一杯带有漂亮拉花的咖啡，一个小动物的饭团，甚至街边不起眼的小摊上卖的烤红薯，都会让我欲罢不能，每当看到他们，都能高兴的尖叫，不管心情多不好，都能展露笑颜。
美食是最好的治愈，既然我们在这世界上活着已经是那么的不容易了，那就让美食来治愈这空荡荡的胃和愈加坚强的心。
