长沙寻风采味小分队分享记(二)

生活是秀色可餐的,享受美食,品位生活。食之秘小编将在分享美食的这条道路上越走越远,分享给爱吃的你。

文和友小龙虾

夏天是吃小龙虾的旺季。来到长沙,小龙虾,口味虾是一定要品味的!它就是长沙的美食符号~

食之秘小分队选择了久负盛名的文和友。贵有贵的道理,人家吃的不仅是小龙虾,吃的还是情怀啊。可能是95后的小朋友get不到的情怀了。


(暴露年龄的搪瓷的锅碗瓢盆)
暴露年龄的搪瓷的锅碗瓢盆

虾真是好虾!食材是真的新鲜,去了虾头和虾线,很是贴心,嗦起来味道很浓郁。虽然说大部分口味都是辣的,但是还是尝的出一点点虾肉本身的甘甜。

暴露年龄的搪瓷的锅碗瓢盆

口味虾是最推荐的了!简直就是重口味爱好者的福音啊,够辣,够香,够入味!关键是入味,虾也是经过处理的,食材干净没的说,放心大胆的嗦吧~不过不知道为什么口味虾是装在袋子里上桌的。

口味虾

据说当地人很少来这种东西吃小龙虾,毕竟价格和逼格都摆在那里,吃小龙虾,人们总能找到适合自己口味的大排档嘛~

在深夜食堂中有一集讲的就是这个,猪油拌饭不吃一定会后悔的啊!虽然碗迷你了点,但是小分队真的见识到了单用猪油和酱油就能这么好吃的米饭!强推啊!推荐指数五颗星!!

猪油拌饭

老街鱼嘴巴

鱼嘴巴,在坡子街,这应该也算湘菜的代表吧。上菜是真心快,早点来,不然就得排队等位喽!先说说最好奇的鱼嘴巴。食之秘小分队挺喜欢吃鱼的,但是单单只吃鱼嘴巴还是生平第一次,香!辣!单点这一份菜都能吃两碗米饭了。鱼嘴巴是先炸过在炖煮的,麻辣咸香,很好脱骨。

老街鱼嘴巴

擂辣椒皮蛋是湘系的特色菜,造型醉人啊,关键是吃法也是闻所未闻。捣碎了皮蛋,辣椒裹着皮蛋浓稠的蛋黄,1+1>2!辣椒用的是长辣椒,表皮有点像秋葵,不算特别辣,够味的小凉菜啊!

擂辣椒皮蛋

下期将继续给大家分享信息,敬请期待!~想要吃到更多更好的美食怎能缺了食之秘传媒!~

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