准备材料：
鸡中翅若干、孜然粉、蒜泥、老抽、生抽、料酒、白砂糖、御厨香辣椒酱（其他的也可以）；所有配料根据鸡翅的数量定量
步骤一：鸡翅洗净，两面各划2-3刀，牙签扎洞洞（越多越入味）
制作过程一
步骤二：所有配料倒进去，用手不断抓均匀，保证每块鸡翅都能沾到配料，放20分钟。
制作过程二
步骤三：提前预热烤箱10分钟（180度），腌制好的鸡翅放托盘，托盘用一种烧烤纸垫着。
制作过程三
放入烤箱，腌制的汁也一起放进去，180度烤20分钟。
成品
开吃！香！！
ps：
如果想吃脆脆的，就要把汁倒掉再入烤箱，时间加长10分钟左右。
