你肯定也有过这样的经验：
有事没事会翻翻家里的冰箱，看看有什么可吃的；独自在家，不自觉地就撕开桌上的薯片......这时的我们，可能并不是真的饿了。
真正的饥饿会让你感觉到一些生理指标的变化，比如低血糖、头疼、能量低或者肚子“咕咕”叫等。
但为什么很多人明明没有这些特征，却还是觉得饿，吃得停不下来呢？
其实你不是饿，只是寂寞。
一项研究提出了这样一种可能的解释——孤独会使饥饿感更加强烈，饥饿感迫使人们增加食物的摄入量。于是，熬夜看剧的晚上，我们零食不离嘴；刷手机的手，时不时点开外卖软件；独自走过的街，马路边上的小吃总显得格外诱人……
饥饿感迫使人们增加食物的摄入量，那么人们因肥胖而产生健康问题的可能性也增大了。
特拉华大学心理与脑科学学院 Lisa Jaremka 教授和她的同事们就“孤独和饥饿感之间的关系”做了一个实验研究。
实验要求 42 位已测试过孤独感的女性（平均年龄 53），在来实验室之前的 12 个小时内不吃任何东西。早上在她们到达后，分配同等分量的食物。然后在她们吃东西前和之后的七个小时内多次测量她们的饥饿程度。
实验还在饭前、饭后 2 小时和饭后 7 小时测量了她们血液中的饥饿激素水平。 结果显示，在标准体重的女性中，那些孤独感指数更高的女性的饥饿激素水平更高，饥饿感也更强烈。
我们也许会觉得孤独时人会比较低落因而会缺乏食欲，而实际情况是，越孤独的人，越容易觉得饿，而且越容易想吃东西。
这一结果和她们的另一个研究结果不谋而合——女性的人际压力越大，她们的饥饿激素水平更高、瘦蛋白水平（抑制食欲激素）更低。也就是说，人际压力越大，女性越容易想吃东西。
Jaremka和她的团队猜测这可能是进化的遗留反应。他们解释道： “吃，在人类进化中是一项高参与的社会活动，直到现在我们大多数时候都是和他人一起吃饭。”所以当我们觉得孤独，本能让我们去寻求食物，本质上是想通过食物寻求社会联系。
因此当人们感到被孤立的时候就身体就会产生更强的饥饿感，迫使人去找食物。
一方面吃东西本身会提升人的愉悦感，让孤独感降低；
另一方面，吃东西增加了社交机会。
这种社交机会在获取食物的过程随处可见。比如餐厅点菜与服务员的交流，饭点前的讨论，购买食材时与商贩的沟通等等。另外我们发现，大部分人会选择饭桌作为长时间交谈的场所。当你的身体在表达饥饿的时候，你心里渴望的是有人来陪你。
值得一提的是，这个机制对肥胖女性并不起作用。此外，男性并没有作为样本在这个实验中出现。所以该实验的普适性和准确性还需进一步研究。
不过这个实验倒是可以给那些想要控制进食，但总是觉得饿的朋友来说，可以试着选择走出房门，拓展社交圈子。用沟通代替食物，或许不知不觉中你就会变得十分“抗饿”了。
