柿子不但好吃还好看，秋冬时节，火红的柿子挂满树，秋霜将柿子树叶染黄染红，柿叶落尽，剩下红柿留树技上，这让老树横枝尽显活力。
唐代学者段成式《酉阳杂俎》中记载柿子有七绝，也就是人们所说的柿之七德。
1.长寿,柿子树寿命可达数百年，结果期也长，被视为吉祥的树木。
2.多荫，树冠广阔，枝叶繁茂，能提供大片阴凉。
3.无鸟巢，柿子树叶大而滑，鸟类不易在上面筑巢，所以柿子树下较为洁净。
4.无虫蠹，柿子树较少受害虫侵蚀。
5.霜叶可玩，秋天柿子树叶经霜，变红变黄，景色优美，可供观赏。
6.嘉实可餐，柿子果实味美，可鲜食又可加工成柿饼。
7.落叶肥大，可以临书，古人曾用柿子树叶练习书法，像唐代郑虔就有“柿叶学书”的典故。
柿子七绝之说体现了古人对柿树实用与审美的双重赞美，也赋予了柿子深厚的文化意蕴。
柿子——事事如意。
