今天是周五，上餐饮课了。我在想今天的餐饮课会是什么主题呢？安老师用红笔在黑板上写三个字是：牛扎糖。快到万圣节了，所以安老师，她给我们准备的是“制作牛扎糖”这个主题活动。哇，牛轧糖，这是我最爱吃的糖果了。我最喜欢吃牛扎糖里面的花生，有点脆，有点香，好吃极了！以前我吃的牛轧糖都是买来的。自己还从没有做过呢，不知道自己做的好不好吃。
助教老师拿来了材料：棉花糖和花生。乔老师教我们制作过程，过程是：第一步:先把花生顺着那个缝，掰成两半。第二步:先把棉花糖放在盒子里，然后把盒子放在微波炉里加热30秒。棉花糖就变成了糊状。第三步:把花生仁放在棉花糖里再加入奶粉，再放进微波炉里加热一会。第四步:拿出来以后放在案板上切成小块。然后牛轧糖就做好了，就可以吃了！
我拿了一小块儿赶紧放嘴里尝一尝。我觉得这个味道真好吃，甜甜的，还有一股淡淡的奶香味，似乎还有点干炼乳的味道！
老师发给了我们糖纸，我要了两个黑色的糖纸和两个红色的糖纸。我把糖块都包装起来。我自己吃了一颗，把剩下的三颗给爸爸妈妈带回家，让他们也尝尝我做的牛轧糖。这可是纯手工制作，无添加剂的牛轧糖哦！
图片发自简书App
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