今天早上起床我就跟爸爸一起出去买番茄和葱，还有猪肉回来蒸肠粉。
准备好了就煮好了番茄瘦肉汁加了一些葱。把蒸肠粉用的粉给开好调均匀。就开始蒸，先把调好的粉放到蒸肠粉的托盘里。然后再放点瘦肉到托盘里面，就开始放到煲里面蒸了。一托了2~3分钟就蒸熟啦。用夹子夹那个托盘出来，然后再用那个刮板来刮肠粉出来。放进碗里面，再继续蒸第二托，把半盘的肠粉料全部蒸完啦。再加一点做好的番茄瘦肉加葱汁。
美味的肠粉就可以开吃了！一口咬下去有番茄加瘦肉的味道。肠粉滑滑的顺口滑香，真的太好吃了！2023年9月10日
蒸肠粉
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