今天是放假前最后一天,而自己感觉没有特别的期待,没有假期到来前的兴奋。假期安排也没什么特别的,总共五天假期,盘算着明天先回老家一趟,然后开车回曲阜一趟。估计首尾两天都是在路上度过的,路上肯定会比较堵的。
到曲阜后主要就是走亲访友,吃饭喝酒。相比到处聚会在别人家吃饭,自己更喜欢自己待在家里吃,更自在,更无所顾及。说起吃的,自己对曲阜的粥还是比较感兴趣的,曲阜的粥是一种早点,应该是用豆子和米磨成的糊,略带一些焦香味,比较浓稠。一般传统的卖粥的边上都有一家卖羊肉碎的,因为老曲阜人喜欢顺便买点羊肉碎洒在粥上,有些喜欢撒点煮的很烂的咸黄豆。曲阜的切羊肉碎的羊肉和其他地的羊肉也不太一样,应该也是有特殊制作方法,是做成一个整个的大肉卷,基本没有任何羊膻味,肉成粉色。价格记得是十元左右一两,味道特别咸香。
随着这几年发展,原先的几处卖这传统早点的摊点都找不到了。上次去只有医院附近还有一家。也不是原来样子,以前好像是用一个大瓮盛着粥,现在都用几个暖瓶。