〖撒大夫特供〗西安探路汇报

本来想写JNTMC西安峰会探路特供的,但是想到俱乐部里很多老司机早就去过西安了,还是直接写给要去看妹妹的撒大夫吧。

由于我这一趟主要是去参加婚礼,又是硬挤出来的小假期,所以去的地方不多,游览的部分简写,主要是安利一个当地的朋友带我去的一个馆子。

我是夜里到的西安,第二天中午参加完婚礼,下午先去了古城墙。东西南北四个大门都可以上去,门票54元/人,只收现金。

从长乐门上去的

上去以后可以租自行车在城墙上骑行,押金200元/辆,单人车租金45元,双人车90元,时间都是2小时,只收现金。白天的话每个门都可以提车和还车,1900以后好像就只能在南门还了。

“十一”肯定不会这么清净

中午吃饭的时候当地的朋友就提醒我,最好是傍晚再去,因为城墙上自然是一点树荫都没有,两三点钟去的话太晒了,但是我运气不错,当天一直阴天,所以骑起来吹着小风的感觉很爽。边骑车边各种胡思乱想,一路走走停停,走到有建筑的地方就停下来看看,或者随便找个地方停下来,俯瞰一下城墙下面。

往城墙下看时意外发现“虾上树”

一圈骑下来出了一身汗,很痛快。从城墙下来,可以到便利店买一罐冰镇的青啤(或者陕西当地的饮料“冰峰”),喝着小酒吹着小风,惬意之极。

从“古城第一门”安远门下来的

分享完了痛快的感觉,说说不太痛快的地方。其实和很多所谓的古城一样,城墙上的建筑几乎全都是“80后”,一看就非常新,太出戏(杭州的雷峰塔最让人不爽的也是这一点)。城墙是方砖地,自行车的车况和减震系统也不敢恭维,所以如果对于骑车吹风的需求低于对舒适度的要求,就别骑了(也就是说硌得腚疼)。另外,这一圈也确实不短呢,骑下来还是需要一定体力的。其实应该没有几个人真的会骑一圈吧,一般骑个四分之三已经算长的了。

重头戏来了。

晚上,新郎官请我们去了一家叫“窄巷子”的饭馆。大众点评上能搜到,我主要分享一下新郎作为一个本地人都点了哪几道菜。

我们去的是“粉巷店”


店如其名

店如其名,店面真的非常小,以至于我开着步行导航找,完全没看见,走过了又折回来才发现的。粉巷那边算是繁华地带,如果也是去这家店的话,记着就在华润万家旁边的小角落里。进店以后是个狭长的走廊,我本以为没什么人,结果拐了个弯就发现前面已经有三桌在排队了(晚上6:15),所以一定要早点去。

我比约定的时间早到了一会儿,新郎嘱咐我先别点菜,等他来点,但是先点上“葫芦鸡”下单做着,因为工艺复杂,上菜慢。

葫芦鸡

“葫芦鸡”是陕西特色菜,中午的婚宴上其实也有这道菜,但是色香味都完全没法和这家店的相提并论。虽然不是入口即化,但是外酥里嫩,火候恰到好处,完全没有炸鸡、扒鸡、烧鸡、香酥童子鸡那种肉质死死的口感。

辣子蒜羊血

“辣子蒜羊血”也是陕西传统的汉族菜。本来我是不吃羊血和鸭血的,在新娘的极力推荐下尝了一块,然后就再也停不下筷子了。当晚在场的还有四个甘肃人,据他们说,甘肃人也巨爱羊肉,但是甘肃人出了甘肃,吃哪里的羊肉都觉得膻,但是这道菜真心是一点儿邪味儿都没有,一点儿也不膻。虽然看上去是泡在辣椒汤里,上面还洒满了辣椒面,但是其实一点儿都不辣,无须担心。

蒜苗炒羊血

“辣子蒜羊血”在桌子上连五分钟都没待住,我们决定再点一份羊血,新郎推荐了“蒜苗炒羊血”。这道菜和前者完全不是一个风格,入口即透着蒜苗的清香。

条子肉

作为济南人,一看就很像把子肉和粉蒸肉,二者同样是肥而不腻,入口即化,但是“条子肉”和前两者相比,片得更薄,因此更加不腻,也更入味,即使是平时怕腻的人也可以尝一块。我不是针对谁,比“某冰把子肉”和“某某桥把子肉”不知道高到哪里去了。FYI,两人就点小份的,就图上这四五块,肉下面是配菜。

其他的菜诸如凉粉,炒饸饹,豆腐,捞面,花馍,味道也都不错,但是和前面四道相比略逊一筹,不是特别有特色,点的时候可以根据食量和人数看着添。

“出门在外,要好好照顾自己,记得按时喝酒”。

这家店里的另一特色就是女儿红和枣花蜜。

女儿红


枣花蜜

点几道美味佳肴,配上二两女儿红,二两枣花蜜,边吃边聊,大快朵颐。

虽然这家馆子的饭菜很好吃,但是可以留点儿肚子给甜品。出门左转,就有一家韩国甜品店,据说冰激凌味道很不错,装潢也很讲究,不过我没有亲测。

晚上回到宾馆稍微休息了一下,就坐地铁来到钟楼看夜景了。

钟楼夜景

钟楼附近也是非一般的繁华和喧闹。钟楼对面就是一家大星巴克和一片大空地,这里自然就成为了年轻人聚集的地方,晚上还有自弹自唱的小伙子,很是热闹。

鼓楼就在钟楼附近。

鼓楼夜景

从钟楼出发,步行就能到鼓楼。鼓楼附近比钟楼更“热闹”也更具特色,因为附近的年轻人不是弹吉他,而是跟着音乐打手鼓。

鼓楼后面就是回民街,但是因为我已经酒足饭饱,看了看夜景就回去休息了,回民街是第二天才去的。然而正如牛牛哥所说,其实可以不去。不论是之前查攻略的时候还是在从机场去酒店的路上跟专车司机聊天,回民街都是大家推荐的地方,但是我亲测过以后并不推荐去。司机大哥给我推荐回族美食就去回民街,汉族美食就去永兴坊。永兴坊就在我之前登城墙的长乐门附近,所以我也去看了看。简单来说,这俩地儿其实就是西安的芙蓉街。

除了前面提到的陕西本地菜,西安另外的特色美食当然是羊肉泡馍、肉夹馍和大米面皮了。羊肉泡馍我是去老米家吃的,味道还不错,值得一试,但并不是太合我的口。肉夹馍和大米面皮我就在火车站附近找了家看上去挺干净的店吃的,味道确实不错。其实满大街都是肉夹馍店,我觉得找一家看着比较干净的应该就能吃到不错的肉夹馍了,就像济南随便一家把子肉摊、单县随便一家羊肉汤摊也得比别的地儿做得好吧。

羊肉泡馍

在老米家是这样的:先交钱,然后领两个馍自己掰,掰完交给服务员去做。一定要记得掰得越小块越好,我就是掰得不够小所以影响了口感。

司机大哥还推荐了陕西的面、葫芦头泡馍和肉丸儿胡辣汤,但是这次行程太短,没有来得及尝试。

本来打算第三天报个一日游去华清宫、兵马俑的,但是当地朋友都说完全可以自己做坐大巴去,真想请讲解员可以到了再请。说是大巴,其实就是正经的公交车,在火车站坐游5路,7元/人,不到一小时就能到华清宫,从华清宫游览完了再坐公交车不到一刻钟就能到兵马俑,很方便。我在宾馆拿的便利贴上写的是914路和915路也是正规公交车,但是很奇怪,在火车站的时候,游5路排了很长的队,很多人等着做,915和915有好多穿着制服的工作人员拉人,反而没多少人坐,不知道是“一赶三不买,一赶三不卖”还是真的有什么问题。总之,游5路虽然队伍很长,但是发车也很快,安心排队就行,排不了太长时间(非旺季)。

华清宫和兵马俑都是150/人,只收现金,学生带学生证有优惠。和讲解员相比,我个人更倾向于租讲解机,一是可以更自由地安排线路,二是可以看得更慢更仔细。讲解员毕竟是计件收费,难免会想抓紧带着你逛完了再找下一个客户去,这也是人之常情。据公交售票员讲,自己逛兵马俑大概两小时,讲解员带着大概50分钟。况且,他们是吃开口饭的,几乎嗓子都是沙哑的,像我这种听觉控还是喜欢讲解机里的声音。我在兵马俑的时候听讲解机里讲的和旁边一个讲解员讲的几乎是完全一样的。兵马俑的讲解机30/次,押金100,出门的时候还,而华清宫有一个微信公众号,扫一扫票后面的二维码就可以用了,几乎相当于半个讲解机。美中不足的是兵马俑的讲解机只有中文版本。

华清宫和骊山是一票通,但是我爬到逮蒋介石的兵谏亭就爬不动了,没有再往上爬到烽火台。在华清宫里我推荐去看长生殿里的免费6D电影,虽然这个6D听上去就像个噱头,但我看完了觉得还不错。制作得挺精致,除了裸眼3D以外,播到“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”那一幕还真的会喷水到观众脸上,不过演贵妃的演员实在太瘦了。华清宫晚上会有《长恨歌》表演,但是我是上午去的,没看成,所以也不知道效果怎么样。

华清宫里除了杨贵妃和唐明皇的故事以外,就是西安事变的故事了,但是坦白说这两个点都是很需要脑补的,不了解这两段历史的话会很影响游览感受,可以提前看点儿历史资料补一补。

兵马俑主要是三个坑和一个展览馆,都很值得慢慢看,慢慢品。我建议先看一号坑,再看三号坑,最后看二号坑和展览馆,这样走路最少。

华清宫和兵马俑是一趟线,可以选择中午在华清宫里的肉夹馍店(不便宜)吃完了再坐车去兵马俑,也可以选择到兵马俑再吃。兵马俑附近吃的不少,一下车就有很多小店(看着不太干净)过来拉人,阵势还是挺唬人的,我是赶紧走开了,找了一家KFC(比一般的KFC贵)。

最后一个推荐的地方就是当地的朋友们都极力推荐的陕西历史博物馆,可惜我因为赶上了周一闭馆所以没去成,如果有机会一定要去好好看看。

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