无论是读取文件还是写入文件，都是字符串类型，以下是常用的方法
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打开文件：open 函数 - 文件路径 - 打开方式 - 字符集
open (file,mode=打开方式，encoding='utf-8')
file：如果是相对路径，直接传。如果是绝对路径，file前面加 r
mode：r 表示只读，w表示读+写。a 表示追加写入。默认为只读模式。 -
read（mode='r'）:只读模式，不能写入。
1，fs = open(r"file",encoding="utf-8")
2，读取全部数据：data = fs.read() # 返回的整体是一个str
3，按行读取(单行): data = fs.readline() # 返回第一行，是一个str
4，按行读取(全部)：data = fs.readlines() # 按行读取整个文件内容，返回一个list，一行是一个元素
5，file的完整路径必须存在，否则会报错 -
write(mode='w'):以写入模式打开
1，fs = open(r"file",mode='w',encoding="utf-8")
2，如果文件存在，就打开文件，清除原内容，重新写入
3，如果文件不存在，就新建文件
4，如果文件完整路径当中的某个目录不存在，会报错
5, 写入一条数据：fs.write('这里是写入的内容')
6，写入多条数据：fs.writelines('内容')
list1 = ['小红','小明','小可']
fs.writelines(list1)
7，写入完后需要关闭文件：fs.close() -
append(mode='a'):以追加模式打开
1，fs = open(r"file",mode='a',encoding="utf-8")
2，如果文件存在，就打开文件，接着文件末尾写入
3，如果文件不存在，就新建文件
4，如果文件完整路径当中的某个目录不存在，会报错
