五一过后，有没有买了很多地方特产回来，吃到最后，感觉腻味了。
日前，翻翻，竟然发现还有一两条咖啡粉，蛋糕店里就经常卖那些咖啡什么糕的，想到弄成中式煎饼味道如何，试一试，还不错，而且还很容易。
三分钟，针对“手残党”的进击～～～
材料：
咖啡一条
油，面粉，葡萄干
水（喜欢香甜的就放牛奶或者糖水，自由发挥，只要是甜的水）
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倒出咖啡粉，放水调好
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放面粉，葡萄干剁碎，一起搅拌
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热锅，等锅里的水都干了，放油，倒入调好的面粉
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火力调到最高档，很快就能煎成咖啡色，再翻到另一面，同样煎成咖啡色，关火，香甜可口的煎饼就可以出锅了。
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