First day of 2018 Prowein杜塞尔多夫

从昨天开始西欧就开始纷纷扬扬下起了雪,今天依旧没有停止,18年首次参加Prowein就这样如此难忘,特别是在风雪中冻得僵硬的感觉更难忘。昨天到了德国后我临时购置了御寒装备,今天才能生龙活虎的出现在Prowein的现场。

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之前参加过很多酒展,国内的国外的都有,Prowein是让我觉得比较另类的。作为全球最大的葡萄酒类展会,与其他的不同,他的进场不是像别的展会是免费注册的,是需要购买的,分单天票和季票(也就是三天票)。天票30欧,季票60欧。这样就杜绝了很多非专业的人士来到会场,保证了活动举办的专业性。而且你的门票也是你在展会期间乘坐公共交通的车票,可以免费乘坐杜塞尔多夫的地铁公交以及莱茵鲁尔区的所有VRR火车。

2018Prowein一共分为十个展馆,东道主德国自然占据了天时地利,拥有两个展馆,可以说是我见过最多德国酒的一次展会,另一巨头法国也占有了两个展馆,但是面积就小于德国馆了。其他国家一次拥有一个或半个展馆。该专门为香槟烈酒和有机酒设立了独立的区域。一天转下来就是一个感觉“大”个人感觉比Vinexpo规模要大,不愧为第一酒类展会!

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一进入会场,照例先走马观花转一圈,先对整体有个印象,再有目的集中看一些区域。了解概况的最好方法肯定是在Prowein的Mundus Vini大奖的颁奖区,那里已经布满了被世界知名大师组成的评选委员会选出的金银铜奖的产品,更直接可以了解到今年展会的优秀产品,是提高酒品鉴广度的好地方。一些平日少见的产区和葡萄品种层出不穷,个人感觉以后的葡萄酒培训都可以来酒展上,理论加实践一气呵成,讲到什么酒,就可以喝什么酒,再也不用为教学用酒找不齐发愁了。

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今年展会上还出现了一个非常好用的物件,代替了传统的冰桶,它使用冷冻储存器或冰块保持温度,使用时不需要插电可保持温度12个小时,它解决了冰桶中拿出来酒标泡坏并且冰水乱流的问题,也解决了在大量葡萄酒用电器降温同时插电的安全问题。

艺术感十足的意大利酒标

接下里就给大家分享一些站台和会场的照片。

用木头托盘制作的展示架


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“小公举”乔治杜博夫


木头费料再利用搭建的有机酒展台


设计感超强意大利公司展台


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再分享一些不错的酒品给大家。


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