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春天的一个早晨乘坐高铁，去老家给堂哥过66岁生日，因为是第一次坐高铁，高兴的像个孩子一样。
高铁真快，平时坐火车四五个小时的路程，今天二个小时就到了。现在出行真方便，记得小时候，去老家串亲戚要坐七八个小时的火车。那时候通往村子里的路还是土路，现在不同了，村子里变化真大，宽敞的柏油马路。两边的绿化带嫩绿，堂哥家院子里的桃花树开得正旺，好一派春天的景象。
老家的亲戚很多，有大伯，叔叔，姨娘，舅舅，哥嫂，还有很多小字辈的，因为很多年没有回家，很多亲戚都不认识了，堂哥挨个的给我介绍。这是东院三姐，这是前院的五嫂……等等，和大家寒暄完，我们就去了饭店。
生日宴会是在村东头的一家饭店举行的，只见宽敞明亮的大厅，十几张桌摆放整齐。正面还挂了一副对联，"上联是寿比南山不老松，下联是福如东海长流水。”中间是一个寿字很醒目。
酒席当中有一道菜，引起我的好奇，只见盘中一块带皮，带骨头，近似长方形的肉块放在盘中央，仔细看一看还有一只眼，我就问身边的三姐，这道菜是什么名字，三姐说：叫做"有头有脸"……，顾名思义。这道菜在当地非常流行，也是宴席必备的一道菜。他是用猪头的半张脸做的，象征主人健康平安长寿，而且有头有脸……还真涨知识。
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