尝试第一次煮稀饭

【文系原创,文责自负】


谈笑间,远处的屋檐下迎面吹来黑胡椒粉的蘸料味,近看,好似一筐釉彩水墨画映照白云中,带着人们去寻找美食的乐趣。

正午时分,那里阳光充沛,更适合人们去欣赏自己煮的美食,体现成就感,而妹妹正在房间里独自承受耐不住的生活,而她的生命里扮演着不一样的角色——“喜怒哀乐”,随后不骄不躁地端着我为她煮的原味稀饭,碗里透露着她对稀饭的味蕾逐渐消失,于是同我说:“家里若是有白砂糖交予一定的甘甜,可谓是非同凡响”!

其次,我从未尝试过去为这道美食煮得非常优异,只是一心想着如何能吃上一顿,但后面一想,哎,还是算了吧,毕竟这也并不是我不会烹饪,而是在长久的岁月中积淀的一种表现方式!我伸出手,看着电饭锅里的米饭从生变熟的过程,我奋感荣幸至极,只不过里面有点焦糊,好像一股浓烈的杂味交织着!其实,你外面一切正常,内里暗藏玄机,等着你去奔忙。

舀一盅水,让白米被水浸透,水就会随着温度的升高,香味浓郁,恰逢七八分熟,就可以盛一碗来尝尝,可我技艺并不是很娴熟,一煮就烧焦,于是,我又从饮水机里接一点,把下面的重新烹饪,几分钟过去,一掀开,里面直冒热气,把我头发都从原来的邋遢变成了清爽,我非常感谢自己为自己或家人煮一道小米粥。

最后,这道米饭煮的小米粥,便成为了我美食制作过程中的一道污点,也是个人成就感的体现,虽说没有店里的香气鄙人,但更具田园生活的淳朴与悠然自闲。

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