全蛋烤蛋挞，可以给家人当下午茶，也可以做早餐搭配。
全蛋烤蛋挞配方：鸡蛋2个； 细砂糖25克（如果喜欢吃甜的，就多放10克糖）；淡奶油65克； 牛奶100克；蛋挞皮10个～～蛋挞皮我用的是安德鲁七哥动物奶油纯手工蛋挞皮，淡奶油是总统牌子的，淘宝都有卖；如果网买就买本市邮递的，这样速度快。
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把这些原材料放到一个小盆子里，用打蛋器搅匀即可，如果有漏网就过滤一下，实在没有也可以用；把这些搅匀的蛋挞液倒入蛋挞皮里面，要放九分满哦。
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预热烤箱，200度烘烤时间为25分钟左右；我自己家的烤箱15分钟200度，10分钟是170度，因为我看家蛋挞皮表面颜色变深了，所以温度调低了。
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新出炉的蛋挞好吃，如果当早餐就用微波炉加热30秒即可。
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