『三儿啊，快快快，家来且了，整硬菜，整硬菜啊』
『我啥也不会啊，只会炒鸡蛋啊』
『滚』
成品
材料
虾、蒜蓉、红辣椒（不要辣的，只是配色、可以不要）、花椰菜、油、酱油、胡椒粉、五香粉
操作
1.把虾须子和前面的刺剪掉，要干净些。然后把虾的背部剪开，去掉虾线，挑断筋备用，然后用一些胡椒粉、酱油、盐、五香粉腌制大约10分钟，量看你个人口味，你可以尝尝看的。
收拾虾
2.用一点点油，在锅里把蒜蓉爆香，可以在油里加一些花椒油和猪油更香的。
炒蒜
3.然后给每个虾的背上加上蒜蓉，加一些红辣椒点缀一下，如果真没有算了。
摆盘
4.蒸锅上汽（就是里面的水滚了）之后把盘子放进去蒸制大约5-7分钟（看虾大小），然后把在锅里用油炸一些葱，出香味后把葱捞出来，然后把葱油淋上去，在中间放烫过的花椰菜就好了。
出锅
