橘子
橘子,一般来说是芸香科柑桔属植物,在我看来,它们就是可口的水果。
橘子种类繁多,目前我的桌上就有沙糖桔、青桔、丑柑等各种橘子,它们口味的大体相同但又略有差异,总的来说都是我所喜爱的味道。沙糖桔,顾名思义就是甜味至上,小小的有小孩子的拳头大小,但是甜味十足,令人满意。
青桔,或许是名字的原因,总是常年保持青春,放了十天半个月还是青色的一个,汁水不足,略显干涩。丑柑,虽然外表不特别光鲜亮丽,但是个头十足,成年人的拳头未必有它的大小,汁水饱满,一口下去,全是果肉,味道甚好。三者各有各的长处与不足,却都不如小时候家里栽种的那棵橘子树上的橘子令我印象深刻,它虽然毫不起眼,但是味道却不一般。
还记得小时候第一次尝到橘子时,所感受到的苦涩与酸涩,现在想来我还能如此喜爱柑橘,真是不可思议的一件事。
我家的院子里栽种有一棵橘子树,应该算是幼苗之类的,长的倒是有接近两米,但是总给人感觉它还未成熟,过于瘦小也算是这样说的原因之一。长长的一个根枝干就这样立在院子里的各类花草之间,实在是过于突兀。就像是幼儿园里突然来了一个不苟言笑的大人,总感觉哪里怪怪的。
可能是由于身子瘦弱的原因,它的枝叶也没能一展雄风,总感觉随时要离开这花园似的。令人惊喜的是它结出了果实,虽然也像它似的小小的,像是沙糖桔般一口便可以吞尽。不同的是,这棵树上的橘子貌似是不会变黄的,它永葆青春。
摘下来一个小橘子“它真的熟了吗?看起来还不能吃的样子。”带着不确定的怀疑,剥开橘子的外衣,橘色的果肉显露了出来,挑出其中一瓣果肉,放进口中,牙齿合上的那一刻。我感觉到了水漫金山似的口水蔓延了我的口腔,这真是难以言表,为何如此之酸涩。水分也不充足,味同嚼蜡,或许一开始就不应该抱有巨大的期待。
“试试看这样,把橘子果肉的白色内衬撕去会不会好一点?”撕开后,就只留下更加鲜艳的橘色,像是夕阳将落时留在白色云朵上的余辉般,看起来味道不错的样子。那就再试一次也可,果然大不相同,不说有多甜蜜,至少达到了普通橘子的平均线,在可以接受的范围之内。
我不记得自己那天吃了多少个橘子,但总不会多于5个,因为总共也才5、6个橘子长在绿叶间。那一年也不知为何它长势如此之好,后来再也没有结过果子,大概这一次的橘子已经耗费了它全部的心血才能长大吧。
虽然色香味不尽如人意,但是也不能说毫无可取之处,总的来说,它的味道没能打消我现在对橘子的喜爱。对它们的喜爱,或许也并非不可思议,当初能够忍着吃下橘子的时候,或许就已经开始了对它的喜爱之路。
橘子是一种美味的水果,我十分喜欢它的各方面。