红酒的几大误区,大家一起来学习:
大家一直都对红酒有很多误区,我抽空整理一下这些误区,希望能让大家更一目了然的了解红酒。
图片发自简书App
一瓶红酒的瓶塞,一定要满足密封性,透气性,便捷性,安全性都好的条件。软木塞开酒更有仪式感,而螺旋塞可以更好的避免TAC污染,所以二者各有各的好。
图片发自简书App
2.瓶底凹槽深的是好酒
酒瓶的凹槽只是用来沉淀老酒的酒渣,对于在近几年就可以喝完的酒来说,有没有凹槽影响不大,一般老酒都有深凹槽,但不一定是好酒。
图片发自简书App
3.真酒瓶身上标的是75cl,其他的都是假酒
cl和ml都可以,不同酒庄标示会有所不同。
图片发自简书App
图片发自简书App
4.名庄=名酒!
名酒大都出自名庄,但千万别说名庄都是名酒!
图片发自简书App