今天就是中秋佳节了!
中秋三天假期,加班一天,还剩两天。昨天中午我们一家四口乘车回了老公老家。这里依山傍水,是个山清水秀的好地方。
立秋的节气已过,但广东的气温依然是灼热逼人。
无论是在县城还是老家,在无事的情况下,我是绝不会在中午这个时刻出门。
因为那时的太阳不是太阳,而是张着血盆大口想吃人的老虎。
这样的时刻,午睡最合适不过了,在老家,没有空调,只能躺在离风扇比较近的木制老式沙发上小憩一会。
等我迷迷瞪瞪地起来,已经是下午3点了。太阳还是那么大,全身感觉汗涔涔的。用凉水洗把脸,醒了醒神。
然后举起水杯,咕咚咕咚……不一会儿,一大杯水已灌进肚子,感觉舒服多了。
不想刷手机,就拿出纸和笔摘抄喜欢的文章,这时孩子又不在身边,难得的清净。这种感觉十分美妙,不可对外人言也。
正认真抄着,公公起床了,准备煲骨头汤。他把锅坐在煤气炉上,交待我水开后要转小火,以免肉汤溅出来。
说罢,就离开了。
不一会水开了,差点扑出来,我慌忙打开盖子,关小了火,然后拿着勺子,把浮沫撇出来碗里。
浮沫没有倒掉,而是拌在白粥里,喂了狗狗。看着狗狗吃得那么香甜,我想它也算一起过节了。
老家的狗是土狗,本来买来看门的,谁知他会追着村里的鸡鸭咬。
无奈,就用铁链把它栓了起来。只有到了晚上,鸡鸭这些家禽都休息了,它才会被松绑,恢复自由身。
自由诚可贵,奈何鸡鸭肉更香!
别说狗了,我闻着骨头汤的香气,都馋的不行了!肚子也挺配合,马上咕咕叫了,不一会,一个蛋黄酥就下肚了。那叫一个满足啊!
再看看蛋黄酥旁边散落的水果,竟有一个大西瓜。
想想以前小时候,一年四季,不但可以从气温和植物形态上分辨,而且还可以从时令蔬菜和水果上分辨。
记得中秋节前后,应时的水果是梨子、苹果、葡萄等。
但现在呢,农业科技进步巨大,再加上交通的便捷和流通渠道的畅通,季节对水果的生长也失去了制约。
搁以前,中秋节哪还有什么西瓜。但现在,别说中秋了,就算是大冬天大雪飘飘,菜市场上,照样有西瓜卖。
按理说,多方便啊,想啥时候吃都有的吃,但奇怪的是,反而不稀罕了,也少了一些乐趣。
我小时候最喜欢过节,因为一过节,就会有不少好吃的。
对中秋节呢,我是又喜又怕,怕的是秋季是农忙季,那时没有机器,全靠人工。
白天呢,在田里掰玉米,用拖拉机拉回家。到了晚上,就坐在院里剥玉米,然后用绳子绑着挂起来晒干。那种辛苦,只有经历过的娃娃才懂。
喜的是,中秋节有月饼。我们北方的月饼长这样。圆圆的,大大的,硬硬的,里面很多馅料。
我妈经常按剥玉米的量分月饼,为了多吃点月饼,我剥玉米使足了劲。等月饼吃进嘴的那一刻,好像之前的辛苦都跟着变甜了。
那时月饼形式虽单一,但吃的那叫一个香。现在的月饼花样多,包装精美,每次都让人挑花了眼。但不知为何,总感觉味道一般。
我也说不清为何。可能不是月饼的问题,而是人的问题吧!
转眼一看,5点多了。开始和老公一起忙活做晚饭了。菜很简单,一盘分。焖农家鸡,一盘青菜,就这样一家人聚在一起,就算过节了。
饭菜丰不丰盛倒不打紧,主要是一家人团圆在一起,说说笑笑,很幸福。
到了晚上,山里十分凉爽,总算有了点秋天的味道。我坐在门口的石板上,吃着苹果,吹着晚风,惬意幸福极了。
可就是没看见月亮呢!都说十五的月亮十六圆,期待明晚的月亮。
最后,祝大家中秋快乐!幸福安康!