季节与菜

养生讲究：吃老天爷给的，不吃人造的。老天爷什么时间给，就什么时间吃。返季节蔬菜肯定没有应季蔬菜的营养好。

但有些蔬菜是需要储存起来，今后再吃的。我把年前的红萝卜，放到了地窖储存。没问题，一个冬天过去，随吃随取。春天了，气温升高了，最近到地窖一看，红萝卜大都生了芽，有的红萝卜还变了形，请看这个红萝卜，变成了这样，这还能吃吗？

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