2005年，依托唐宫酒店，我们创办了濮阳市唐小宫待用快餐青年志愿服务项目。历经10年发展，待用快餐项目已由最初参加的20人发展到107人。这个项目是由我们发起的濮阳首家、也是唯一一家公益项目，旨在为残疾人、流浪儿童、流浪乞讨人员、老弱病残、环卫工人及因为意外事件导致一时生活困难等弱势群体伸出一双平等的手，提供一份体面的帮助。自2005年至今，待用快餐门店发放、设点发放发展到开展结对帮扶志愿服务活动、开展关爱行动志愿服务活动、开展赛事志愿服务活动等，受益人数已经多达12000余人。
一、我们为什么要创办待用快餐
待用快餐类似欧洲的“待用咖啡”概念。由爱心人士认购快餐后，留给流浪汉、低保户等困难人群，由店家交送给这些真正需要帮忙的人，让他们有尊严地享用。
我们做的待用快餐志愿服务项目沿袭这个理念，经过不断的探索和改进，目前已形成了具有唐小宫特色的志愿服务品牌。通过推广和拓展，10元钱一份的待用快餐，已成为一种公益理念，10元钱可购买一份待用快餐、可视为一份爱心捐赠、可参与一次公益活动等。
我们相信，人人心中都有爱心，人人心中的爱心都需要激活和激发。不仅资助者的每一次捐赠，都是一次爱心的强化，而且今天的求助者很可能就是明天的购买者和参与者，每一份待用快餐都可能种下一颗爱的种子，在未来的日子里用爱的果实回报我们的社会。
二、我们从待用快餐中收获了什么
公益的本质特征是不求回报，志愿者的第一要义是无功利的付出和奉献。这些年来，无论是参加其他志愿者活动，还是推广待用快餐，我们都始终牢记这一要旨，不祈求、不渴望任何形式的商业形象和商业利益。为此，这些年我们经常会面对一些不解的眼神，经常要回答一些质疑的问题。一些好心人总是问我们，你们这样做、做这些到底图个什么？
是啊！我们到底图个什么？其实我们还远没有达到高尚的境界，我们还是有所图的，我们的收获是很多的、也是很实的。几年来，我们收获了心灵的纯洁、精神的快乐，我们品尝到了帮助别人就是拯救自己、热心公益就是热爱生活的真味真谛。这份收获无影无形，却是那般弥足珍贵、那么真实可感。
以上说的这些不是“高大上”的心灵鸡汤，因为人的最高快乐绝不是物质的满足，而是精神的而愉悦。精神的愉悦，就是来自我们有存在的价值，就是我们通常所说的存在感。
三、我们想把待用快餐推向何处
有人说得好，人文的唯一要义，应该是也只能是以人为尺度的价值规范，以正常人也就是普通人为尺度，以多数正常人也就是芸芸众生为尺度。唯有如此，人文才有意义，人文才有价值。
这段话可以当做我们推行待用快餐的理论基石，因为我们深感社会不能没有善良和关爱，而善良和关爱根本离不开人文土壤的滋养。可以说，凡是没有深植于人文理念、人文价值的善良和关爱，终究都是无源之水、无本之木，终究是长不大、走不远的。
下一步，我们将在待用快餐的基础上推广人文慈善的理念，探索人文慈善的方式，打造人文慈善的品牌，让更多的人学会尊重别人，尊重别人的人格。让更多的人懂得尊重别人就是尊重自己，尊重别人的人格自己才有人格。
