首先你需要6只大鸡腿哟,洗净,浸泡30min去血水,然后给每只鸡腿用刀划几道口子,以方便进味。
倒入料酒,蚝油,冰糖,十三香。抓匀腌制15分钟。
这是腌好的鸡腿
然后放入煮开的卤水中,加入八角香叶,干辣椒,桂皮。卤水是买的调料,很是方便!
剩余的汁水液倒进去哟。
煮熟,煮到微微脱骨就可以吃了。
超级美味的卤鸡腿你学会了吗?
首先你需要6只大鸡腿哟,洗净,浸泡30min去血水,然后给每只鸡腿用刀划几道口子,以方便进味。
倒入料酒,蚝油,冰糖,十三香。抓匀腌制15分钟。
这是腌好的鸡腿
然后放入煮开的卤水中,加入八角香叶,干辣椒,桂皮。卤水是买的调料,很是方便!
剩余的汁水液倒进去哟。
煮熟,煮到微微脱骨就可以吃了。
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