捕鱼记


昨日蕲艾哥买回一个捕鱼笼,它是一个折叠伞形有25孔收放自如的捕鱼神器。傍晚的时候我迫不及待打开捕鱼笼,把饵料从空洞中投入,饵料是花生饼,买来的鸡饲料。然后把捕鱼笼底部的网兜打个结,防止鱼从底部溜走,再用绳子系住笼顶,另一端系在竹棍上固定在岸边,把捕鱼笼放进门口的池塘水中。

今早蕲艾哥五点就早早起来,去池塘边捞起捕鱼笼,然后激动地大声说:老婆,快起来,有好多鱼。我赶忙从床上爬起来,冲向门外。看向蕲艾哥手中的捕鱼笼,只见网子里有几十条各种鱼,有红色的小鲤鱼、沙狗、螃逼鱼、亮晶晶的小米虾,在网中蹦跶着,个头都很小,最大的鲫鱼也只有一寸多长。我说这鱼太小了,把它们放生吧。蕲艾哥说:傻瓜,就是要把小鱼捞起来,不然池塘里的鱼长不大。

我把捕鱼笼底部开口打开,鱼儿顺着开口处落入我准备好的盆中。收获不小,大概有两三斤左右。我把鲫鱼肚子用指甲划开一道口子,用力挤压,鲫鱼肚子里的肠子、鱼泡、胆等都挤出来了。沙狗、小米虾我没清理它,螃逼鱼和鲫鱼一样的办法处理。

然后在锅中放入色拉油,用小火慢慢煎烤至两面焦黄,小米虾已经变成小红虾。关火再把它盛进筲箕里摊开,上面用网纱盖住,防止苍蝇叮咬。

中午吃饭的时候,蕲艾哥从筲箕中拿出一半的鱼儿,再从菜园里摘了几个辣椒,把它们炒在一起,真香。蕲艾哥看我的馋样,呵呵笑起来,真像一只馋猫!他的话让我想起小时候捕鱼的事。

那就是下一篇。

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