48/70  包……包子+饺子

从中午吃完饭,一直忙到刚才。总算完成了。

成果展示如下:

拌馅
和面
包包包
出锅

在今天之前,我从来不知道,妈妈会蒸包子。饺子嘛,是家传手艺,小时候爷爷奶奶那辈传下来的。可是蒸包子,从没见他们做过。今天算是开了眼。

跟着母上学包包子。只肯教我一种包法,说练好了再说。好吧,我都会包饺子,难道还搞不定个小包子?!好吧,确实搞不定。上图中几个造型各异的包子,均是为了堵漏出来的肉。说实话,皮够大了,肉够少了,咋老是漏肉啊?

不管怎样,包子饺子成功包好,蒸好出锅,香气扑鼻,完美无缺。

在我得意洋洋拍拍拍炫炫炫的时候,母上大人扔在念叨着,皮厚啦,面没买好,酸啦,面和多了……

好吧,至少,进步空间是很大的。

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