我对好几种味道奇特的食物情有独钟，经常被大家调侃重口味。
比如臭腐乳，臭鸡蛋，臭榴莲，这些我都爱。
还有人说长沙的臭豆腐，其实我觉得臭豆腐只是闻着臭，吃起来的过瘾强度既比不上臭鸡蛋的深邃，更没有臭腐乳的悠远。
臭鸡蛋和臭腐乳，这两样的臭，能让你吃了之后，隔好几天手上都还能残留一丝它的气息，一如余音绕梁。
曾经有个人和我分享他对臭鸡蛋的喜爱，说是吃过之后，特意不洗手，没事就闻一闻，独有的臭味很能治愈自己。
不得不承认，他比我要爱的要深沉的多。
其实每个人的口味都是千差万别的，爱的人，爱之若狂，趋之若鹜，吃不到抓心挠肝想着那口。不爱的人，退避三舍，拒之千里，仿佛闻着就能晕倒，吃了就会没命。
除了人和人之间的差异，一个人从小到大的口味喜好也会有很大的变化。
朋友她从小不吃葱姜蒜，不吃芫荽。每次一起吃饭，点菜的时候都要特别交待。有时候遇到她喜欢吃的菜，但凡有一点葱姜蒜，她都要一点点挑出来。
她最不能接受的是芫荽，闻都闻不得。据她说，闻到这个味，就像是吃了一个臭屁虫。这比喻也是够恶心了，足见她的厌恶程度。
我们襄阳的牛肉面，偏偏要的就是葱姜蒜，夏天配的有荆芥，冬天配的就有芫荽。每次一起吃面，我碗里各种颜色，红的牛油，白的蒜，青的葱花，还要夹一大筷子芫荽（我们也叫香菜）。她的基本上汤里就是白面条。
后来自从生了孩子，胃口大变。
特别是以前被她厌恶的芫荽，臭屁虫也变成了香饽饽，遇到芫荽都是大吃特吃，牛肉面里加，火锅里涮。
真是让人奇怪，是什么原因，能让一个人的口味变化如此之大？
我小时候不喜欢茴香，不喜欢吃胡萝卜，不喜欢吃地瓜，总觉得有一种怪怪的味道。
开始喜欢上胡萝卜，是因为当年住校，食堂里冬天老是做胡萝卜炒木耳，炒肉，慢慢的没没觉得难吃了，到了现在，胡萝卜炖羊排反而成了我的最爱。
现在我妈做菜放茴香好像也可以，地瓜也学起别人，拨了皮就啃，入口甘甜，小时候不能接受的怪味，好像也不是那样讨厌了。
所以说，什么都是可以转变的，不要先入为主，固执的认为自己当初不喜欢的会一直如此。
多一些尝试，会多一些体验，体验越多人生也会越丰富。
我给自己规定，体验的对象先从美食开始。
完了，这吃货的心思要一览无余了。
