如果要做一道小吃,不愿做汹涌澎湃的爆汁鱼丸,虽肉质鲜美,口感带劲,但咀嚼时很可能油了嘴巴下巴,甚或溅别人一身汁儿。如果做一道小吃,我愿做一碗小米粥,虽是清汤寡水,但味够醇,粥够浓,顷刻间,温热的感觉已融化至全身。