医院的老师和厨师学校的老师,我们听谁的?

上午去医院,医生对我说要:三减三健,医生说很重要。就是减油、减盐、减糖。健康口腔、健康体重、健康骨骼。下午去厨师培训学校,老师对我说:肉过油是炒菜很重要的步骤,千万不能为了图省事而省略这个步骤……盐是提鲜的,如果盐放少了,会影响到菜品的鲜美……糖、醋、味精是炒菜的基本要素,缺少糖的菜,会让你食之无味……所以,油、盐、糖是炒菜必不可少的元素……真想把医院的老师和厨师学校的老师,放在一起交流交流……

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