公司楼下附近有一家卖早餐的小店,店主是一对年近50的夫妻,唯一的服务员是他们二十几岁的女儿。每天8点多到达这家店时,通常店里会有三到七八个人不等,我每次固定要一碗豆腐脑和一根油条。
按常理说,3个人服务这么几个客人应该很轻松。
但是,从我进店点餐到豆腐脑和油条摆在桌上,起码要等七八分钟,点了包子的人就更惨,最多的甚至要等十几分钟。不过是盛一碗豆腐脑、端一根油条的事,只有两个人的夫妻店也没这么慢,他们为什么如此拖拉?
因为一家三口都在干别的,“服务客人”只能抽空进行。
店主通常在门口炸油条。没错,直到客人进门他才开始炸油条。从一小团面粉到被揉成面团再到下油锅煎炸成形,中间过程起码四五分钟吧?
店主老婆通常在包包子。没错,现场包现场蒸。顾客问有包子吗?她只能回答:稍等一下,还有几分钟就出锅了。从包馅儿到蒸熟,中间过程起码七八分钟吧?
店主女儿算是真正的服务员,盛豆腐脑、豆浆、收拾桌子这些事都是她干,此外还要给客人煮馄饨,每件事都做得蜻蜓点水一样,收拾过的桌子客人全部要自己再擦一遍。
来买早餐的上班族都是赶时间的人,每次要等这么长时间,让我非常煎熬。
但更让我反感的是,店主老婆经常一边干活一边充满怒火地唠叨,不乏很多耳熟能详的脏话。店里的环境也让我不敢多看,怕影响胃口。
我为什么不去其他店?因为这家店的环境已经算是周边不错的了。
网上看到的一个段子,估计很多人也看过:
一个在公司忠心耿耿工作了20年的人,看到新来不久的同事加薪了,也跑去跟老板要求加薪。老板说:“你先给我一个给你涨工资的理由。”
这哥们说:“新来的员工没多少经验都涨了,我都有20年的经验了。”
老板说:“你不是有20年经验,你是一个经验用了20年。”
我相信每个人身边都有很多这样的案例,他们日复一日地重复着手上简单而繁琐的工作,遇到不顺就大肆吐槽、骂脏话,把一切问题都推给别人、推给制度。
他们,从没有想过从自己身上、从身边的小事中打开一个突破口,改变现状。
假如你问他们:“你为什么不想想别的办法解决这些问题,让一切变得好起来呢?”
他们肯定反问你:“我难道还不够努力吗?我都已经忙得焦头烂额了,还要怎么想办法?我又没有两双手,怎么让情况变好?”用手,而不是用脑解决问题,是他们最大的问题。
而所有问题又可以归为一个问题,那就是——懒。
比如早餐店的夫妻,他们完全可以计算出每天大概有多少客人,能卖出多少包子油条,什么时候人最多。根据这些统计结果,他们只需早起一或两个小时,提前准备好当天所需的大概数量的包子和油条,客人来了,至少有一个人能全心全意照顾客人、收拾桌子等。
而这,是其他所有早餐店正常的、最基本的干活方式吧?
结束营业之后,两个人收拾工具之类,留一个人打扫餐厅卫生。只要每天稍微清理一下,每月甚至每个季度大扫除一次,地板就没有那么厚厚的油垢和污点,玻璃门就不会看不清外面的街道,桌椅就不会让人不想坐下去,墙壁就不会让人看了影响胃口……
如果做到这些,不敢说会有什么神奇的改变,但至少有两点可以肯定:
一、店主老婆不会因为一边要包包子,一边又被催促赶快上包子而爆粗口。
二、因为环境干净而愿意来这里吃早餐的人会多一点。
但是,没有人去统计每天有多少客人,也没有人提早起床干活,更没有人在结束营业后打扫一下餐厅。因为每个人都“很忙、很累”,没工夫也没心思去考虑这些。
在他们心里,抱怨是一回事,做出改变是另一回事。
他们从未想过要让现状变得好一点,或者说从不相信现状会变得好一点。
对于眼下的生活,他们跟很多人有着完全一样的想法:
就这样吧。
第二个例子中的那位老员工心态跟早餐店一家是一样的。
你完全可以想象到他每次工作的心态和状态:按照要求完成任务,绝不多做一点。
如果你问他为什么不把有些顺手就能完成的事也做了,他一定会告诉你:“我就拿这么点工资,凭什么要干那么多?那些工资比我高的人干的活比我还少,我已经够意思了。”
你再问:“但是你多做一点,表现再好一点,能力就会逐渐增长,到时候老板才会给你涨工资啊。”
他肯定会这么告诉你:“老板怎么可能看见,他都不怎么来公司,我干的活到最后被别人拿去邀功了,涨工资的是别人,我什么好处也捞不着。”
永远把工作看成是为别人干活,而不是自我增值,是特别让人“佩服”的一种心态。
把工作年限等同于工作经验和能力,因此要求必须拥有相应水平的薪水。
这个谬论就这样成了很多人冠冕堂皇的提出要求的最佳借口。
人生,有如登山。
起初,大家都踩着一样的步伐,从山脚下一起出发。
慢慢地,有人加快了速度,有人选择了崎岖的小径,有人搭上了便车。
但是有一部分人,既没有加快速度,也不敢冒险走小径,更没有机会搭便车,甚至连前进的方向都没有调整。他们迈着同样的步伐走了几十年,其实都在原地踏步。
他们说:“我才不想爬到那么高,走得那么累,山下的环境挺好的,我就喜欢这里。”
但他们没看到的是:远处的洪水正在汹涌而来,只有爬上山顶才不会被淹没。
而他们对这一切毫无察觉,要什么未来,要什么更好的生活,别闹了。
就这样吧。