年仅七旬母亲学烘焙

嘎然而止的假期

2020年8月13日上午,一个特殊的工作会议结束了所有相关人员的暑假,我们再次进入全面工作状态,有同事说,这个暑假原本也没有像以往一样真正放假,大事小情不断,只是不用必须去学校而已;有同事说原计划过几天回老家,真是计划跟不上变化;有同事刚回老家,这几天就得准备回京了。我有些许庆幸,暑假一开始就回到老家,虽然工作的事情不断,虽然8月2号-4号不得不回学校一趟,但总体来说,这段时间是在娘家度过的,见到了想要见到的家人,近日返京也无遗憾了。


年仅七旬老妈学烘焙

由于我喜欢烘焙,所以这段时间基本置办齐全烘焙工具,给刚满周岁的小侄子烤了饼干、小蛋糕,他都很爱吃;于是在回京之前,决定教老妈做烘焙。不做完美的戚风蛋糕,主要做简单易学的饼干、纸杯蛋糕、面包等。

无论是饼干还是蛋糕都先把蛋白打发,然后再将蛋白和蛋黄糊混合,放入不同的模具中,做出不同的糕点:小饼干、小蛋糕、六寸蛋糕等,这样做法虽然成品不完美但是够好吃,母亲给小孙子烤饼干或蛋糕够用了,关键是给小宝宝吃的放心。

家里有面包机,我尝试了面包机做面包,没有烤箱烤的面包好吃,于是教给老妈只用面包机和面、发面,用烤箱烤面包。

年仅七旬的老妈不仅心灵手巧,还能很快适应新事物,老妈虽然目不识丁,但是学习能力、适应能力超强。自小认为老妈无所不能的我,现在更是感慨老妈的聪慧!老妈有壁立千仞、海纳百川的气度,有勤劳能干、任劳任怨的品格!

和老妈一起生活的这段时间,的确是在“修身养性”,每天吃着老妈做的美味佳肴,和孩子们一起玩耍嬉戏,日子过的充实而满足。用心陪伴老人和孩子,在生活中成长,踏实!这段时间,我又从老妈身上看到她学到了什么?

老妈做事高效但不着急,不墨迹、不抱怨!

老妈做事井井有条,合理安排时间!

老妈豁达开朗、积极乐观,她一人能干几个人的事情,但不忙乱!

由于弟弟、弟媳也是工作较忙,平时老妈一人带孙子,但是她还能找到时间包饺子,能做所有的家务。老妈会教孩子坐在旁边等她冲奶粉,会教会并放心孩子独自玩耍,老妈的这份放心不但让自己有时间做家务,也是给予孩子独立自理的信心!这其实就是我们一直想要做的“放手”,家长能做到真正“放手”,孩子也能做到真正的自理!我其实很早就明白,自己从小的独立来自父母的“放手”,可是到自己教育孩子时,做到“放手”何其难!这一次我犹如身临其境般的看到了那个重要原因:我没能像老妈一样做好孩子的榜样!

孩子是家长的镜子,从孩子身上我看到了自己的进步空间!而我不断打磨的修为在老妈身上都能看到,老妈是我的榜样!

很幸福有这样一位平凡而伟大的母亲!老妈给予我无穷的力量!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 216,163评论 6 498
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 92,301评论 3 392
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 162,089评论 0 352
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 58,093评论 1 292
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 67,110评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 51,079评论 1 295
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 40,005评论 3 417
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,840评论 0 273
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 45,278评论 1 310
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,497评论 2 332
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,667评论 1 348
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,394评论 5 343
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,980评论 3 325
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,628评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,796评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,649评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,548评论 2 352