又是一年，新的开始。今天就是元旦了，一元初始，元即为开始，旦乃一日之晨，元旦即是每年初始的日子。
元旦的来临，预示着新年即将到来！儿时的记忆是有肉吃，有新衣服穿，有鞭炮、礼花放，有红包收。好嗨森，好激动。
慢慢的，我们长大了，面对的是朋友间的聚会，无尽的应酬，酒之于我们来讲，更是人生岁月的佐剂。声色犬马间，不知不觉间酒如影随形般跟随于我们，变成生活的一部分，推杯换盏间离也不得。
古人新年喝啥哟？
新年之初，天子要亲载耒耜，蹈于田而耕，举行名为“籍田”(或“耕籍”）的祈谷仪式。然后举行“劳酒小会”，与臣属饮酒于田间或讲武堂。
之后，宫中还要举行盛大的朝贺宴饮活动。他们所饮的酒，除了一般的美酒外，还有一些特制的寓意吉祥的佳酿，如汉朝时的栢叶酒，东晋成帝赏赐群臣的酺酒等。
这一天，平民百姓要换上新衣，准备一些美味佳肴。全家人一起祭祖敬神，把酒问盏，尽享天伦之乐。寓意吉祥、康宁、长寿的“屠苏酒”、“椒花酒”。是他们最喜欢喝的特制年酒。
我们喝啥哟？
随着时代和酿酒技术的发展，到今天，元旦、新年仍然是饮酒最为火爆的日子，我们可以选择的酒品也是数不胜数，有白酒、黄酒、红酒、保健药酒等等。
〖毛将〗秉承酱香酒传统工艺，九次蒸煮八次摊晾，七次取酒，经年一轮，基酒3-5年的窖存，加数十年老酒勾调而成，奇香弥丰、空杯留香……
作为一名酱酒从业人员，深爱酱香酒的酱粉，如此重要的日子里当然要喝酱香酒！而且告诉你们一个小秘密，喝酱香酒的时候把家里的陈年酱酒兑一丢丢进去，味道更赞哦！
【毛将】位于“中国酒都”――仁怀的赤水河畔
厂区四面环山，绿茵萦绕山林，百鸟争鸣。成片坤沙高粱，花草树木镶嵌其中优异的自然资源是酿造微生物的最佳聚集地，更为酿造天然美酒之处。更为难得的是，在这里，曾留下了中国红色革命的伟大足迹，1935年的“遵义会议”同年“四渡赤水”之鲁班场战役爆发。前线医疗用品短缺，多数伤员无法得到及时就治。【毛将】酒的前身――“正荣官坊”在危难之际扛起社会责任，用酿造的大量烧酒给红军的伤口消毒，使酒坊成为红军伤员就近救助点，从此与中国红色革命结下了不解之缘
