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大四下学期,丁香参加了一场餐饮企业的校园面试。招聘单位有K公司、M公司等等都是业内的龙头企业。
整整一个下午,丁香通过了笔试、20人大团体面试、6人小团队面试、个人面试,最后她被录用了。和她一起被录用的,还有一名男生。
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三天后,丁香上岗了。
丁香应聘的职位叫储备干部。“储备干部”这个四个字,对于在校的小白们来说,听着,还真有那么一点点的高大上。但是,实际上,这个职位到底做些什么,丁香起初并不十分的清楚。
直到参加了岗前会议,她才明白,她到底要做什么工作。
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这份工作真心不好做,但是,还没开始呢,谁知道行不行,不管怎样,总得试试。好歹她是通过了层层关卡,才入选的。
所以,丁香决定了,即使再苦再累,也要硬着头皮干下去。
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第一天,丁香被安排去了大堂。她的工作内容是:擦桌子和拖地。丁香穿着红色的制服,细细的手臂默默地按压着大大的拖把。一整天,她那娇小的身子,一直在大堂里来回地走着。
第二天,丁香被安排去了厨房。她的工作内容是:学习三十秒内做一个汉堡。丁香用力夹住肉片,可是那肉片就是不往面包中去,而是啪嗒一声掉在地上。带丁香学习的师傅,从来没有任何责备的言语,默默地捡起那块肉片扔到了垃圾桶。丁香看着,心里真是疼。
第三天,丁香被安排去了前台,工作内容是:收银外加推销合适的产品。丁香不是很熟悉真假币,每次总要看了又看。时间过得很慢,中途还来了一个外国人,丁香紧张的连洋葱圈都不知道怎么讲。
……
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两周不到,和丁香一起进公司的那名男生辞职不干了。但,丁香,她要坚持。
丁香喜欢吃甜筒,每次下班,她总要买一个,算是犒劳自己一番。一个月过去,尽管吃了很多甜食,但是丁香还是整整瘦了10斤。回学校论文答辩的时候,同学都不认识她了。
再次回到店里,餐厅经理递给丁香一件浅蓝色的制服。告诉她,明天开始学习员工排班。
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不久,丁香通过了服务管理、物流仓储管理、财务管理等一系列的培训考核。
丁香看着桌子的污点,便叫来了一位穿红色制服的员工,然后指指那块不干净的污点。那位员工赶紧认真地再擦了一遍。
丁香的同学到她店里吃饭,丁香给他们挑选最大的鸡翅。同学们问她,能不能免费送个甜筒之类。丁香说,除了很多优惠券,其余什么都没有。
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丁香又开始学习供应链管理、绩效管理、餐厅营销管理、团队管理等多门课程。
六一儿童节,店里的小朋友很多,大朋友也很多。大朋友里还包括很多丁香的同学,可是丁香真的没空接待他们。丁香的帽子斜到了一边,制服上面全是汗水,但她一点也顾不上整理。
圣诞节的早晨,丁香穿着短袖,不停地往店里搬着一箱又一箱的冷冻鸡块。看到她的路人,都会对丁香说,你的身体真好,你穿的真健康。
丁香笑一笑,搓搓手臂,赶紧躲进了店里。这一天,丁香依然像六一儿童节一样的忙碌,但是她已经比上次从容淡定多了。
第二天,餐厅经理递给丁香一件粉红色的制服,跟她说,新店开张了,你去那边吧。
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新店里,一切从零开始。
丁香要制定新的公司组织架构、要招聘新员工。新员工到岗了,她要岗位培训、要场外内协调。一切准备就绪,她要定制产品促销方案,进行市场宣传。
每个月底,丁香总忙着看店里的报表,她总结着、对比着、进步着。新店面的年销售业绩,回报了丁香的努力和坚持。
丁香按部就班的,一步一步的,成了一名实力超群的区域经理。
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职位越高的人,做起事来,往往越来越低调。渐渐,外面人很难看到丁香的身影。她总是在飞机上飞来飞去,一会在上海开会,一会去了美国开会。
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有些工作,可能你起初并不好看,但是只要你坚持下去,你就是赢家。