做晚饭

2025年5月29日 周四 17-27°C 晴

每天两点一线,踏着时间节奏来往家和单位。下班五点半从单位下班,到家已经是晚上七点刚过了几分。坐地铁的时间点上,也会容易把控。

今天晚上到家,放下书包开始做晚饭,吃好饭已经8点35分。人累又睡不着,坐一天腰也累了。当我躺在床上的时候,整个人都会好舒服。

采购一周菜,到今天第五天还剩一个土豆和一个西红柿、三个青辣椒。昨天临时买一盒鸡蛋和豆腐干4块。今晚用蒸米饭的时间,开始准备菜。

一个土豆切成丝,和剩的刚好炒盘醋溜土豆丝。另外的三个青椒切丝、豆腐干切丝,一小拳头里脊肉从冰箱拿出切丝,调料拌均匀,合一起炒,分量偏少觉得差点什么,又加一点榨菜做配菜。一个西红柿,做了一盘西红柿炒鸡蛋。

三个热菜,分别炒熟装盘,米饭也焖好了。菜品分量也做的多,也预备好了明天要带的午饭。

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