玛格丽饼干与某位法国女作家有着一样的名字，她的“情人”
声名远扬，这款饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”
也许这位“玛格丽特”与女作家一样，有过无数的浪漫情史，而她的
名字，便成了饼干的代名词，诗意的西点师用美女的名字命名一款饼
干，小资情调可见一斑。
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制作材料：
熟蛋黄：2个 玉米淀粉:100克
软黄油：100克 盐：1克
糖粉：60克 低筋粉：100克
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小提示:搓小圆球时最好一个按一个，以免事先都搓好的再按小圆球表面失去水分而偏干，压出自然的裂纹不好看呢！
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