向日葵，在东北管它叫瓜子或大嗑。在童年的时间，大嗑是我的最爱。只有过年才能吃到。家里来客人了，妈妈炒一小碗儿多点儿，等客人走了，妈妈给我们姐妹三人均一点点儿。向日葵能长一丈多高，叶子象蒲扇那么大。几个小伙伴上地挖野菜，回来的时候，赶上日光把人晒得无处藏，每个人折一个向日葵的叶子，放在头上遮挡火辣辣的阳光。有的小伙伴还用向日葵的叶子当扇子用。赶上下雨天，它的叶子还能当伞。秋天收大嗑时候，大人把大嗑头用刀割下来，用木棒把大嗑敲打下来，晒干，冬储，备用。小孩把大人打完大嗑的头用树条一个一个的窜起来，再用木棍把窜好的大嗑头的两段固定好，手握着木棍的另一端，这就一辆多轮汽车，一边推着跑，一边说，汽车来了，快给汽车让路，嘀嘀嘀，汽汽汽，刹车！比较小一点儿小伙伴儿，直接手推大嗑杆儿，学大点儿小伙伴儿的样子，累了，一迈腿，当马骑。我记得非常清楚，在十几岁的时候，母亲散养的小鸡仔，正冯三伏天，雨说下就下，瓢泼大雨差不多半个点。母亲说：小鸡仔是不能好了，还不得让大雨浇死呀，等雨不下了，我们都出去找，是母亲发现的。你们快点来看那，原来是鸡妈妈保护小鸡儿，正躲在密集的大嗑叶子下面，小鸡仔儿一点儿也没淋着雨。大嗑杆子除了小孩儿玩儿，大人们用它做篱笆帐子，还用它做储藏苞米的苞米仓子，有圆形的，也有长方形的。
现如今的大嗑，品种相当多，有高杆儿的，也有矮杆儿的。还有改良的油葵。农民有的还种。但是，杆儿，叶儿，头儿对现在的小孩儿来说没那么多的乐趣。
今年我在自家院里种了一些。到了收大嗑季节，观察到籽粒越饱满的，头低得越严重，腰弯的越厉害。等我把大嗑头割下来，再看到大嗑杆儿，好象一个问号。它在问我什么哪？如果在空中往下看，它是阿拉伯数字5，如果站一个平面上看，它是阿拉伯数字2。
大嗑，向日葵！我爱你！
你把你果实奉献给人，你谦虚的向着大地：母亲
